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Provincia de Colón





COLÓN

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Caracteristicas

Colón es una de las 10 provincias de la República de Panamá. Su extensión territorial es de 4.868,4 km². Su población es de 294.060 habitantes (2019) y su densidad es de 60,4 habitantes por km² (2019). En su territorio se localiza la sección norte del canal de Panamá. Limita al norte con el mar Caribe, al sur con las provincias de Panamá, Panamá Oeste y Coclé, al este con la Comarca de Guna Yala y al oeste con la provincia de Veraguas.
La provincia de Colón está situada en el Caribe a la entrada del canal de Panamá, a solo 55 minutos por carretera desde el Pacífico, es el principal puerto para el tráfico de casi toda la mercancía de importación y reexportación del país. En importancia, Colón es la segunda ciudad de la República, pero por su comercio, bien podría ufanarse de ser la capital del hemisferio.

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Bailes Folclóricos 

La tradi­ción de los bailes y la inter­pretación de la cul­tura afro panameña se expre­san con una riqueza visual impre­sio­n­ante en los bailes de los hoy lla­ma­dos Dia­b­los y Con­gos de Portobelo. Los Con­gos son los descen­di­entes de los Cimar­rones, quienes han con­ser­vado los relatos de sus ance­s­tros en una tradi­ción viva con­ver­tida en una obra de arte.Ori­gen: La tradi­ción del baile congo surgió en la costa atlán­tica, tras las fugas de los negros traí­dos por los col­o­nizadores europeos. IDIOMA: Para comu­ni­carse entre ellos una mez­cla de español, inglés y francés, y tam­bién hablan al revés. INFLU­EN­CIAS. Los cimar­rones de Chepo y La Chor­rera tam­bién dejaron su huella en el baile congo.
  • El Baile Congo
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Gas­tronomía

Su comida es muy pop­u­lar en el país, por su sabor caribeño y condi­men­tada con ají chombo. siendo la espe­cial­i­dad
  • las frit­uras y los mariscos (cara­col, cam­bombia, camarones, cen­tolla, can­grejo) , 
  • rondón, acom­paña­dos con arroz con coco, 
  • pat­a­cones con pescado frito, cari­maño­las, 
  • pat­ties (pastelitos de carne), 
  • dumplings, johnny cake(yahny cake), 
  • pan Bon entre otras deli­cias. 
  • Tam­bién es famoso el sao (hecho con pata de cerdo, cebolla, pepino y picante).
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